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全麦欧包(蒸)无油无糖

来源:菜肴屋 阅读:2.32W 次
全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图

用料  

全麦粉 250克
酵母 4克
南瓜泥/火龙果泥 130克
紫薯泥 适量
红薯 适量
豆馅 适量

全麦欧包(无油无糖的做法  

  1. 一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有蜂窝状

    全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图 第2张
  2. 醒发好的面团揉好排气分成50克一份的小面团,将面团擀成中间厚两遍薄的饼(或者用手捏也可以)分别把蒸好的紫薯泥,红薯泥,豆馅放在中间,沿着边缘捏起来包成圆形!

    全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图 第3张
  3. 再醒发10分钟后冷水下锅蒸水开后蒸20分钟!关火后2分钟晾凉冷冻保存!

    全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图 第4张
  4. 小孩吃可以在豆馅里加些白糖,加点果干

    全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图 第5张
  5. 口感不错,软软的!

    全麦欧包(蒸)无油无糖的做法步骤图 第6张
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