如何清洗花甲？

孩子们很爱吃花甲
经常叫外面的宵夜大排档炒的花甲
但是每一次都会吃到沙
相信大家吃花甲都有吃到沙的经历
其实
花甲在清洗时用对方法
就不会吃到沙了

用料  

如何清洗花甲？的做法  

1. 1.冷水清洗干净

2. 2.炒锅加水煮开

3. 3.把花甲放进去煮开的水里 加入少许盐

4. 4.一边煮一边翻 煮10分钟逐个夹起花甲就可以了

小贴士

其实方法原理很简单
煮的过程 沙子沉在锅底
不用铲子捞 是防止捞到底部的沙子
用筷子🥢夹起来沙子完全分离开
至于加盐是为了更好的让花甲吐沙