1碗面粉1个鸡蛋,不用揉面,手不沾面,比油条简单,比吃肉还香
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配方及封面图取自于“家味美食”,不错的快手早餐,家人都爱吃,整理菜谱自用,免去翻找麻烦
用料
面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
小苏打 | 2克 |
鸡蛋 | 1个 |
温水 | 120克 |
葱 | 适量 |
1碗面粉1个鸡蛋,不用揉面,手不沾面,比油条简单,比吃肉还香的做法
所有材料混合一起,加温水搅和
搅和至没干粉,盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜
早上拿出来回温
加葱搅拌
加葱搅拌排气
加油中火煎
煎2面金黄即可
大概5分钟左右
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