好吃到吮指的沙姜豉油鸡
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喜欢沙姜的味道又喜欢吃鸡,有一天脑洞大开,这俩就开始它们的故事😁😁
用料
生抽 | 1碗 |
沙姜 | 适量 |
大蒜 | 一头 |
糖 | 10克 |
鸡 | 一只(1Kg的嫩鸡) |
蚝油 | 20克 |
好吃到吮指的沙姜豉油鸡的做法
锅中放少许油把擦干水份的鸡外皮煎到金黄
把鸡推一边然后放入大蒜和沙姜炒到出香味
再放入酱油、蚝油、糖、外加一碗水,直至把鸡焖熟
出锅剁小块就可以开吃了😋
小贴士
喜欢沙姜的可以多放,不喜欢就少放
这个按个人喜欢
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