吮指酱鸡架
来源：菜肴屋 阅读：3.42W 次
![吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃]( "吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃")
用料
| 鸡架 | |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蒜蓉酱 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 甜面酱 | 1勺 |
| 水 | 800克 |
| 姜片 | |
吮指酱鸡架的做法
冷水下鸡架加姜片
大火烧开 撇去浮沫
捞出鸡架 改刀 二次飞水
![吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第2张]( "吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第2张")
调酱汁：全部都是一勺
盐，蚝油，白糖，蜂蜜，生抽，老抽，料酒，蒜蓉酱，甜面酱，淀粉加800g水
![吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第3张]( "吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第3张")
锅中放油 油热下鸡架翻炒
倒入酱汁 大火收汁即可
![吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第4张]( "吮指酱鸡架的做法步骤图，吮指酱鸡架怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/7q72x.html
