巧剥小台芒(不用动刀)
来源：菜肴屋 阅读：7.89K 次
今天get到一个新技巧，分亨给大家，非常实用。
用料
| 小台农芒 | 若干 |
| 牙签或牙线棒 | 一支 |
巧剥小台芒(不用动刀)的做法
用牙签或牙线棒尖的那头，从小台芒顶部沿着轴线往下划开，一直划到底部，又从另一面底部划到顶端，也就是绕着芒果划一圈，把皮划破。个人觉得牙线棒更好用
![巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第2张]( "巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第2张")
划完，牙线棒从划开处沿着芒果皮1cm左右处插入，沿着线一直往下拉，直到整个芒果都拉完
![巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第3张]( "巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第3张")
然后两手从顶部掰开，两片皮就像两片叶子一样分开了，不必用到刀砧，连手都不脏，像不像一朵盛开的花儿?开吃，哈哈哈😄
![巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第4张]( "巧剥小台芒(不用动刀)的做法步骤图 第4张")
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