不用烤箱不用油炸芒果小方块🎲做法简单
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天越来越暖和了给孩子们做点水果糕点吃吃。
用料
椰蓉 | 20克 |
细砂糖 | 15克 |
牛奶 | 120克 |
芒果榨泥 | 大约250克左右 |
玉米淀粉 | 45克 |
不用烤箱不用油炸芒果小方块🎲做法简单的做法
芒果取肉搅碎泥
锅里倒入120克牛奶+15白糖+45克玉米淀粉开火加热再+芒果泥一起搅拌加热冒泡泡,但锅里要一直搅拌不要停,不然会沾锅糊底(大概需要7到8分钟左右)
就是这样的粘稠度就好了
马上盛到一个容器里冷却(也可以放冰箱冷藏)大概半小时左右就凝固了
冷却后就固定好了
切小方块
容器里倒入椰蓉把小方块放里滚滚滚
好了
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