牛媽的美味【南瓜浓汤】一锅煮到底，快速简单又美味

4人份，一定要使用不沾锅。南瓜的营养成分高，加入牛奶一起煮，孩子们的最爱。

用料  

牛媽的美味【南瓜浓汤】一锅煮到底，快速简单又美味的做法  

1. 南瓜切片蒸熟軟备用

2. 鍋中入少许油加热，入洋葱末、蒜蓉一起炒香，洋葱变透

3. 倒入蒸好的南瓜一起翻炒一下

4. 加入牛奶200ml和水100-200ml，视自己喜欢的浓稠度增減。把水改成全牛奶也是可以的，奶味更加浓郁！

5. 用破壁机打成泥

6. 同鍋加热，加入少许盐，煮到冒泡。煮时记得搅拌，避免糊锅

7. 加入40克的奶油搅拌融化。

8. 用汤勺舀一点鲜奶油装饰自己想要的图案在浓汤中点缀装饰。动作一定要轻。最后在中间放上薄荷叶装饰即可。撒上一些研磨的黑糊椒粉装飾味道更棒哦！（忘记拍照了）

小贴士

正常是使用巴西里做绿色装饰，可是我家只有朴荷叶，装饰起来也很可爱。