【简单美味】牛奶发面饼（平底锅版）
来源：菜肴屋 阅读：1.32W 次
我真的超级爱吃面食，而且面食养胃哦！这款超级简单，手不沾面😯哦！小伙伴可以试一试！
用料
| 面粉 | 150克 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 15克 |
| 熟油 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 温牛奶 | 180克 |
【简单美味】牛奶发面饼（平底锅版）的做法
碗中放入150g面粉哦
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第2张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第2张")
加入15g白糖（喜欢甜点可以多加一点哦！）也会帮助面发酵！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第3张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第3张")
放入2g酵母！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第4张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第4张")
熟油5g，大约2勺的样子！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第5张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第5张")
鸡蛋🥚一个
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第6张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第6张")
把温牛奶倒入哦，温的，有助于发酵！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第7张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第7张")
用筷子搅拌成面糊。
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第8张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第8张")
用保鲜膜盖上，放进冰箱里！一晚上就👌！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第9张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第9张")
这是第二天早上哦！不用搅拌哦！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第10张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第10张")
锅中放少许油，小火，倒入面糊，颠一颠锅，会均匀哦，大约2分钟吧，边熟了，就可以翻面啦！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第11张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第11张")
然后出锅，切开装盘！我这个量是两张饼，大约20厘米大呢，一个人吃不了！
![「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第12张]( "「简单美味」牛奶发面饼（平底锅版）的做法步骤图 第12张")
小贴士
这款做的不甜，喜欢吃甜的，可以多加点白糖啦！⚠️一定要小火哦，不然容易糊，或者勤翻面！
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