可热可凉 香拌香菇

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212

用料  

可热可凉 香拌香菇的做法  

1. 1⃣️ 干香菇用水泡发、切段；
   2⃣️ 小香葱切末；
   3⃣️ 蒜压成蒜泥，放入香菇中；
   4⃣️ 香菇调入生抽、盐，腌制10分钟；
   5⃣️ 锅中倒入橄榄油烧热，倒入腌制好的香菇，翻炒至熟；
   6⃣️ 香菇出锅撒入小葱末、白芝麻，出锅。

小贴士

Tips：鲜香菇也可以，但是干香菇味道更浓郁，做出来更美味。