花胶红枣炖牛奶-帮助睡眠
来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
花胶作为海八珍之一,滋补效果广为人知,传统的做法是做成炖汤。爱美的mm有没有试过加入牛奶,做成甜品呢?不仅可以热着喝,还能放进冰箱变成牛奶冻,尤其适合在夏天吃,口感Q弹。而且美容滋补的效果一样很棒哦,尤其安眠作用很不错。长期失眠的亲不妨自己试着动手做。
用料
花胶 | 10g |
红枣 | 3颗 |
纯牛奶 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
花胶红枣炖牛奶-帮助睡眠的做法
准备材料及餐具:
炖盅1个,牛奶适量,红枣3颗,陈年白花胶10g,冰糖适量。(建议选择陈年胶,腥味淡,适合做甜品)将陈年白花胶和红枣泡一会,或者稍微洗一下。
将陈年白花胶和红枣、冰糖放入炖盅内。水只需淹没食材即可,目的是炖软花胶,不用很多。
炖盅盖上盖子,放入锅内,隔水炖。
花胶炖至糯软,即可加入牛奶。
再炖5分钟左右即可出锅。热腾的糖水,非常滑口,一点也不腥哦。赞!!!
还可以将糖水放入冰箱冰鲜层,大概1-2小时,Q弹可口的牛奶冻就做好了,夏天吃非常凉爽哦!
小贴士
本菜谱食材均源自胶元堂,国家级生态岛-南澳岛渔船自产自销,纯天然无污染!详情可点击进入淘宝店铺:胶元堂,或点击链接了解:或添加手机微信13602788335.
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