养血助眠的花生红枣鸡脚汤
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简单、美味,养血。
已经做好了才想起来上传备忘,下次再补相片吧。
用料
鸡爪 | 4只 |
花生 | 30克 |
红枣 | 6颗 |
盐 | 适量 |
香油 | 少许 |
养血助眠的花生红枣鸡脚汤的做法
鸡脚泡去血水,剪去指甲。沸水焯烫后捞出洗净。可以用凉水,鸡爪口感会更弹。
红枣洗净去核,花生洗净。
鸡脚、花生、红枣放入砂锅,加入清水,大火烧开,转小火煮1小时左右。加盐调味,淋上少许香油即可食用。
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