百里香黄油焗波士顿龙虾
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用料
波士顿龙虾 | |
百里香 | 少许 |
洋葱 | 一个 |
芦笋 | 少许(5、6根) |
黄油 | 少许 |
白葡萄酒 | 少许 |
百里香黄油焗波士顿龙虾的做法
龙虾洗净,洋葱切丝备用、芦笋洗净切成小段(照片忘拍了)
锅内(铸铁锅)放一小块黄油,倒入洋葱丝煸炒,等炒成微黄放入洗净的龙虾,倒入少许白葡萄酒,龙虾翻两下,随后盖上锅盖,闷个十分钟,再倒入先前焯过水的芦笋,最后放入盐、黑胡椒粒、百里香调味!纯属自创瞎弄,还请各位高手指教!
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