河南卤面
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用料
| 面条 | 三块钱 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 葱 | 1根 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 2勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 土豆 | 1个 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 豆角 | 半斤 |
河南卤面的做法
第一部先隔水蒸面条，第二部准备炒卤，油热下花椒出香味捞出，下五花肉出油，放葱老抽和其他配菜加适量开水，水刚好没过菜就行了，菜不要煮太熟因为还要二次蒸
![河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第2张]( "河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第2张")
第三部，拌面，把面和菜拌一起让面充分吸收菜里的汤汁颜色不够可以再加点老抽，拌好面二次上笼蒸十五分钟就可以了喜欢吃韭菜的加点韭菜末
![河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第3张]( "河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第3张")
用筷子把面挑散了就可以美美的吃了
![河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第4张]( "河南卤面的做法步骤图，河南卤面怎么做好吃 第4张")
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