简单温暖的番茄汤
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冬天到了,喝上一口香香的番茄汤,蘸着面包,再温暖满足不过了
用料
培根,切小块 | 4片 |
胡萝卜,切碎 | 2根 |
黄洋葱,切碎 | 半个 |
大蒜,切碎 | 4瓣 |
番茄膏 | 1.5汤匙 |
面粉 | 1汤匙 |
鸡底汤 | 4杯 |
甜红椒粉 | 半汤匙 |
香叶 | 1片 |
整番茄 | 1罐 (28盎司) |
简单温暖的番茄汤的做法
培根放入大汤锅中,以中低火煎炸,直到培根开始变色变脆,大约5-8分钟。
胡萝卜,洋葱和大蒜加入培根中。炒5-10分钟,直到出香,变软
加入番茄膏,搅拌几分钟,直到变成褐色,开始糖化。
加入面粉,搅拌一分钟左右。
鸡汤,甜红椒粉,香叶加锅里
把番茄用手捏成块,把番茄和汁加到锅里。小火煮30分钟
汤分批加到搅拌机里碾碎,就可以吃了!
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