端午到啦，一次成功的红枣 红豆棕子，美味又简单😊

很怀念小时候看妈妈包棕子的感觉，也想念老家的棕子味道，所以就开始着磨，不过这个棕子真的很美味，没有多余的杂味，，，很香甜，粘糯，第一次做，成功了，喜欢吃的可以自己尝试下

用料  

端午到啦，一次成功的红枣 红豆棕子，美味又简单😊的做法  

1. 棕叶提前冷水泡，可加少量盐杀菌，我第一次做，泡了18个多小时，第一天一点多泡，第二天10多开始包

2. 红豆同棕叶一起泡的，时间差不多

3. 提前三个多小时泡就好

4. 包之前清洗干净

5. 两片叶子交叉叠，右侧三分之二处折成漏斗形状，加少许糯米红豆的混合物，再加红枣，混合物，红豆，不要超过漏斗边缘，具体操做可搜五芳斋的包法，我第一次包，没仔细研究，五花大绑了棕子，虽然丑了点，但是没有煮破，很好吃，这就行啦😄
   
   
   

6. 水烧开，放棕子，水要高过棕子一些，水再开之后小火三小时

小贴士

想要更软一些，可以多焖一会，味道真的美美的👍👍👍