蒜拌香干
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用料
| 双青豆豆干 | 80克 |
| 嫩玉米粒 | 50克 |
| 嫩豌豆 | 50克 |
| 独蒜 | 1个 |
| 食用油 | 20ml |
| 生抽 | 5ml |
| 醋 | 2ml |
| 香油 | 适量 |
| 小米辣 | 1个 |
蒜拌香干的做法
准备好图中材料 洗净玉米和豌豆
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大蒜切碎小米辣切成小圈 豆干切小粒
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开水里先煮玉米和豌豆约3分钟 加入豆干煮2分钟 捞起沥干水分备用
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另起一个小锅 将油烧热浇在大蒜碗里 加进生抽醋香油调味拌匀 沥干水分的豆干等装盘 将调料淋上去即可
搅拌均匀就可以食用了
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