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卤鸡腿(简单版)

来源：菜肴屋 阅读：6K 次
卤鸡腿(简单版)的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

八角 3个
香叶 3片
桂皮 1大块
生抽 4勺
鸡腿 4只
鸡蛋 4个
料酒 半饭碗
冰糖 适量
老抽 2勺
清水 半饭碗

卤鸡腿(简单版)的做法  

  1. 鸡腿划刀，冷水下锅，加料酒大葱，煮开撇去浮沫，捞离，鸡蛋冷水下锅煮10分钟，去壳

    卤鸡腿(简单版)的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 鸡腿鸡蛋酱料清水全部放入电饭锅，蒸煮20分钟，后用炒锅大火收汁

    卤鸡腿(简单版)的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
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