素炒油条

我觉得！我太能瞎编了！虽然早就有这道菜！但是我又把它瞎编了一下下！其实我很爱吃鹿港小镇的那个油条！哈哈！豉汁和醋！我觉得豉汁也是好东西！！！

用料  

素炒油条的做法  

1. 油条切块儿，胡萝卜 青椒  香菜 姜切丝， 香葱切丁！

2. 调汁：豉汁  醋  （生抽 糖少许）  味精！味道可以根据自己口味调！我的有点偏酸我喜欢酸味！最后加些淀粉！

3. 大火姜丝暴锅后！放入胡萝卜 青椒  丝翻炒！然后放入调好的汁！大火熬汁粘稠后！放入油条和香菜 香葱！！快速翻炒立刻出锅！

小贴士

我觉得 油条最好是放硬了再炒比较好！如果你喜欢吃软软的！就多炒一会儿~！我一朋友说这像大肠哈哈！假大肠哈哈！！因为豉汁已经很咸了不要放盐了！如果想吃蒜香的拍个蒜放进去好了！