美味土豆里脊肉
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用料
土豆 | |
里脊肉 | |
番茄酱或现做的番茄酱 | |
玉米淀粉少许 | |
蒜瓣 | |
美味土豆里脊肉的做法
如果有番茄酱就可以直接用,如果没有自己现做番茄酱
里脊肉切片待用
马铃薯切条
再把薯条放里脊肉中间,并包裹起来。
把包裹着薯条的里脊肉粘上玉米淀粉
油烧开,把裹好的土豆里脊肉放进去油炸,炸至金黄色就可以捞出来;
锅里放少许油,把蒜沫和番茄汁倒进去,盐、糖、白醋、炒香后,把刚刚炸好滴土豆排骨放进去翻炒均匀,出锅!
小贴士
注意油温,🔥侯掌握好。
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