青椒鸡蛋盖面
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![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 辣椒 | 三个 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 毛豆 | 一把 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
青椒鸡蛋盖面的做法
打鸡蛋
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把配料都切好备用
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煮面得同时把毛豆也放进去一起煮
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒鸡蛋
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把鸡蛋倒到碗里备用，葱蒜爆锅，留一点蒜，最后出锅的时候放
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把鸡蛋辣椒一起放进去，加酱油3勺、甜面酱2勺、蚝油1少。最后块出锅的时候➕一勺老干妈和剩下的蒜，关火。
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
收工
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吃饭
![青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青椒鸡蛋盖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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