河鱼浓汤白肉炖
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![河鱼浓汤白肉炖的做法步骤图，怎么做好吃]( "河鱼浓汤白肉炖的做法步骤图，怎么做好吃")
省事，营养，快速，便捷，挺好吃。
用料
| 盐10～30 | 克 |
| 姜 | 5片 |
| 酱油 | 5勺 |
| 白糖 | 5克 |
河鱼浓汤白肉炖的做法
将整块鱼块用水水清洗一遍，冲掉残留鱼鳞;
开火烧干锅中水;
将鱼块放到锅里，鱼肉2个表面煎干水后放油姜爆煎出味(大概20秒)后，加入水炖。先大火烧开，再用小火炖，炖熟就可以吃了。我炖了2个半小时，汤汁鲜美。
小贴士
水和鱼肉比例4:1
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