剥一颗完整的核桃仁

经常给早餐摆盘拍照，但总是把核桃夹成碎渣渣(-｡-;所以还是挺心累的
最近听说了一个小技巧，自己改进了一下，结果还是比较满意的（给自己一颗小心心*^o^*

用料  

剥一颗完整的核桃仁的做法  

1. 把带壳的干核桃放入锅中，加入适量清水，淹没过最底层的核桃即可～大火烧开水后小火煮十分钟

2. 把核桃倒入凉水里浸泡一下就可以夹开了

3. 核桃蒸煮过后就变软有韧性了，可以比较轻松地取出完整的核桃仁

4. 不过这样剥出来的核桃是湿润的，要尽快吃掉或者晒干避免放坏哦！

5. 可爱的小核桃

6. 剥了一大盘，留着每天早餐吃两颗╰(*´︶`*)╯

小贴士

刚煮完的核桃很烫手，大家小心哦!