红枣、麦冬、黄芪乌鸡汤

用料  

红枣、麦冬、黄芪乌鸡汤的做法  

1. 去除油以及不平整鸡皮，焯水

2. 沥干水分

3. 准备好姜片、米酒，炖煮食材

4. 放入姜片、米酒炒出香味

5. 到入预热好的炖锅中

6. 加入适量沸水淹没食材

7. 炖2-3小时左右，适量加入白胡椒粉。炖煮好根据口味加入冰糖或盐。