凉拌酸辣猪肝 为做它我太难了
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
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用料
猪肝 | 20克 |
黄瓜 | 1根 |
香菜 | 1根 |
辣椒 | 半个 |
蚝油 | 半勺 |
酱油 | 3勺 |
香醋 | 3勺 |
白醋 | 1勺 |
盐 | 1克 |
糖 | 4克 |
香油 | 1勺 |
辣椒酱 | 3勺 |
蒜泥 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
凉拌酸辣猪肝 为做它我太难了的做法
猪肝切成,薄片黄瓜拍完切成段。辣椒切成丁儿
3勺酱油+3勺香醋+1勺白醋➕1勺白糖+1勺香油➕半勺蚝油➕半勺鸡精,蚝油和鸡精,两者可以选一个。
+1勺蒜泥+3勺辣椒酱。
拿辣椒的时候,不小心掉到地上了满地玻璃渣子和辣椒油,我太难了呜呜
香菜切段放进去搅拌开吃。
猪肝可以补铁,大家可以平日吃一点肝脏,但注意控制量。
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