漂亮的港式香蕉糕-双色软糕卷

这款软糕卷一点像香港的香蕉糕。做法简单，吃起来Q弹、软韧，卖相也不错。食谱来源于AlanOoi。曾经试过用熟透的香蕉泥拌匀，减少水分，去除香蕉精，也很好吃。

用料  

漂亮的港式香蕉糕-双色软糕卷的做法  

1. 材料A拌匀后加入材料B拌匀成糊，静置5分钟。随后边煮边搅拌至浓稠，离火拌入材料C。分为2等份，1个原色，1个加入几滴红色素搓匀。

2. 把软糕各擀平成长方形，红色软糕在原色软糕上，卷起。包好、静置一会儿，让它定型。切的时候撒上材料D防粘。