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超级简单营养乌鸡汤

来源:菜肴屋 阅读:1.53W 次
超级简单营养乌鸡汤的做法步骤图

乌鸡当归,藏红花对女人都是极好的补气血食材,所以我会一段时间就煲一次进补身体,藏红花虽然价格昂贵,但是用量很省,买几百块钱的可以用很久,下面的食谱是我一直以来的方法

用料  

乌鸡 半只
枸杞 20粒
当归 三片
黄芪 十片
藏红花 20根
两片
一小勺
适量

超级简单营养乌鸡汤的做法  

  1. 一、乌鸡洗净,开水穿烫,要冷水下锅,这样血水可以煮出来,放入米酒,水开捞出来。

    二、将所有的食材,枸杞、当归、黄芪、藏红花、姜、乌鸡一起放入砂锅内,加入适量的水,开大火煮开。

    三、开锅后放入一勺米酒,适量盐,关小火煲一个小时,关火,闷一下就可以喝啦


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