简单易学的香辣鸡排堡
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
汉堡面包 | 1份 |
生菜 | 1片 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
辣椒粉 | 1勺 |
丘比沙拉酱或番茄酱 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 3勺 |
简单易学的香辣鸡排堡的做法
西红柿洗净去蒂,切片备用。
生菜洗净,备用
鸡胸肉化冻,放入碗中。依次加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉和料酒, 用手抓匀后腌制1小时(或以上)。
打两个蛋,搅匀备用。
将腌好的鸡胸肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠,下锅小火炸至金黄即可。
切开汉堡面包,依次放上生菜(一片)并挤上沙拉酱(或番茄酱)、鸡排、番茄(一片)并挤上沙拉酱(或番茄酱),就完成啦!
小贴士
酱料的话推荐沙拉酱哦,辣椒粉和黑胡椒粉可以根据客人喜好添加噢!
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