红烧排骨（超简单）易学
来源：菜肴屋 阅读：1.3W 次
想吃红烧排骨的时候，都可以不用炒了，嘿嘿，好多人问我是怎么炒的，干脆就写一个好了😋🤗
用料
| 排骨 | 1条 |
| 姜片 | 5-6片 |
| 葱 | 2根 |
| 白糖 | 适量 |
| 酱油 | 5-6勺 |
| 醋 | 一滴 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 2-3勺 |
| 水 | 克 |
红烧排骨（超简单）易学的做法
将排骨放在流动的水中捏洗掉血水，洗好沥干备用
将洗好的排骨倒入锅中，放入姜片，葱（我切的比较长，有时也没切，整根放下去的），料酒，酱油，醋，盐，白糖，水（瞒过排骨）
![红烧排骨（超简单）易学的做法步骤图 第2张]( "红烧排骨（超简单）易学的做法步骤图 第2张")
盖上锅盖，大火烧开转中火烧，烧到排骨熟了之后大火收汁
盛盘开吃
![红烧排骨（超简单）易学的做法步骤图 第3张]( "红烧排骨（超简单）易学的做法步骤图 第3张")
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