炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇
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![炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图]( "炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图")
用料
| 木耳 | 7-8朵 |
| 玉米笋 | 4-5根 |
| 香菜 | 2-3根 |
| 小米辣 | 2根 |
| 芦笋 | 一盒 |
| 香菇 | 7-8朵 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 矿泉水 | 100毫升 |
| 淀粉 | 1勺 |
炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法
芦笋玉米笋洗干净切一下。木耳香菇提前泡发。
放在热水里焯水1分钟捞出来备用
![炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第2张]( "炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第2张")
锅子里倒入少许油，加入刚才捞出的食材翻炒片刻。
然后倒入水+淀粉+蚝油+生抽的混合液，大火收汁，转小火加入葱&香菜&小米辣，关火出锅。
![炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第3张]( "炒时蔬—芦笋玉米笋木耳香菇的做法步骤图 第3张")
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