自制肉酱
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随意混搭，味道还行。
用料
| 里脊肉 | 120克 |
| 木耳干 | 8克 |
| 青椒 | 50克 |
| 糍粑辣椒 | 25克 |
| 黄豆酱 | 25克 |
| 油 | 20克 |
| 香叶 八角 生抽 老抽 糖 盐 蒜泥 | |
自制肉酱的做法
热锅下油，小火炒香肉沫，然后下香料炒香后加入两种酱，转大火下木耳丁和青椒丁，翻炒加糖，老抽生抽糖即可。
小贴士
搭配起来味道还行，但是因为用的纯瘦里脊肉，所以20克油少了点有点干，可能要加到25克至30克的样子。
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