用料
自制杂酱的做法
准备食材 猪肉剁碎 葱姜蒜剁碎
起锅烧油 放姜蒜爆香 再放入肉沫快速翻炒 加一点料酒 炒散后倒入老干妈和黄豆酱 再加水煮开 放鸡精和盐调味 最后撒上白芝麻小葱出锅
小贴士
猪肉选择瘦多肥少的
