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琉璃红薯

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琉璃红薯的做法步骤图,琉璃红薯怎么做好吃

小时候逢人结婚才可以吃到的美味,入口脆,甜,香,糯,久久不能忘怀的味道

用料  

红薯 750
白砂糖 200g

琉璃红薯的做法  

  1. 红薯滚刀切块

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  2. 油烧至八成热,将红薯炸至金黄捞出

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  3. 锅内留底油加入白糖,炒至糖色略发黄,气泡细密,加入炸好红薯后翻炒

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  4. 板上提前抹一层油,将炒好红薯放在板上迅速分开,凉凉即可

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  5. 装盘

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