琉璃鱼甜品
来源：菜肴屋 阅读：1.64W 次
![琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃]( "琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃")
宴请聚餐，年夜饭饭后甜点，真的不错哦
用料
| 水 | 100克 |
| 糖桂花 | 一勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 枸杞 | 数粒 |
| 寒天粉 | 2克 |
| 小号鱼模具 | 1只 |
琉璃鱼甜品的做法
枸杞先浸泡，再准备好所有配料
![琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃 第2张]( "琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃 第2张")
准备一个小锅，倒入水，加糖桂花，放炉子上加热调匀，再加入蜂蜜，寒天粉调匀，加热至沸腾，关火。
倒入鱼模里，模具要先搁在碗上放平哦
放入冰箱冷藏，等彻底凝固即可脱模，倒扣在盆里，一条栩栩如生惟妙惟肖的琉璃鱼就这样诞生了。
脱模时用手指在鱼身周边轻轻拨弄一圈，这样就很容易脱模了
![琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃 第3张]( "琉璃鱼甜品的做法步骤图，琉璃鱼甜品怎么做好吃 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/7gm5g8.html
