妈妈私房菜~香辣小龙虾
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![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图")
夏天来了 龙虾是妈妈的最爱 龙虾也成了咱家的常客
用料
| 龙虾 | |
| 酱油 | |
| 药酒（我们管叫黄酒） | |
| 大蒜 | |
| 姜 | |
| 干辣椒 | |
| 葱 | |
妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法
龙虾去头洗干净
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
大蒜切碎 或者拍碎
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
姜切片
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
锅里热油 油热后放入蒜片和姜片
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
辣椒直接撕成小段放入继续炒
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
放入小龙虾继续炒
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
炒到龙虾全部变成红色 倒入适量酱油继续翻炒 小煮一会 然后倒入黄酒
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
翻炒透后加入葱段 （忘记拿葱了 急急忙忙抓了一小把 切了下 ）
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
出锅咯
![妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第10张]( "妈妈私房菜~香辣小龙虾的做法步骤图 第10张")
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