红豆糕，四季养生

用料  

红豆糕，四季养生的做法  

1. 1 将红豆沙、栗子肉、水放入主锅，以
   15分/100℃/速度1烹煮。
   
   2 取下主锅，待主锅降温至50℃左右（约
   10分钟)，将主锅放回主机，加入吉利丁
   粉，以2分/50℃/速度1烹煮。
   
   3 再以30秒/速度10混合。
   
   4 倒入抹了油的容器中，放入冰箱冷藏过
   夜，取出切块后即可食用。
   

2. 容器内侧涂少许油，更容易脱模。
   红豆沙已经含糖，所以本食谱没有额外添加糖。