香喷喷拌米粉
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南方多吃粉,粉的种类也是各种各样,哪怕一个省不同城市也吃不同类型的粉,在我们这里最常吃的就是这种圆圆的米粉,可以做成煮粉炒粉汤粉拌粉,今天推荐滴是家庭版美味版米粉~~
用料
葱 | |
姜 | |
小红尖辣椒 | |
生抽 | |
猪油 | |
鸡精 |
香喷喷拌米粉的做法
把粉过水洗净,按吃的分量分好
葱、姜、小红尖椒洗净切末
锅内烧水,水开了放粉进去,过了约1分钟,也可以自己捞一根粉尝尝,只要粉软了就可以关火,把粉捞起。
放入葱姜小红辣椒末,挖一勺猪油,倒一些生抽,也可放些鸡精。
用筷子拌匀即可~
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