香喷喷的素炒粉
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简单易操作,宵夜必备!
用料
盐 | 适量 |
油菜 | 1把 |
洋葱 | 1/2个 |
甘蓝 | 1/4个 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
粉条 | 1把 |
酱油 | 2勺 |
香喷喷的素炒粉的做法
家里有啥菜都整点。
粉条下锅煮,八成熟。
捞出放入凉水中备用。
加油爆锅。
放入蔬菜翻炒几下,别等它变软!因为粉条里有水分,等菜变软了再放粉条,菜就烂的不像样了,失去了炒粉的尊严。
下粉条。
放酱油,糖,盐,蚝油翻炒。
可以出锅啦。
小贴士
家里有鸡蛋可以放哈,我懒所以没放。
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