中华小当家‘S初恋黄瓜🥒虾肉
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黄瓜🥒清香,虾🦐肉鲜嫩,他们的结合就是“初恋”代名词!
用最简单的食材,最少的调料烹饪出最简单的那个感觉。
用料
黄瓜🥒 | 2根 |
虾🦐 | 12只 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
中华小当家‘S初恋黄瓜🥒虾肉的做法
虾🦐,去头、去壳,清净备好。
沿虾背切开,不要切断,虾线就显而易见了。
切开的虾,用清水洗净虾线和粘液。
准备两根黄瓜🥒去皮。
黄瓜🥒切小块儿,起锅烧油。
油热下倒入黄瓜🥒,翻炒,放适量的盐,继续翻炒。
1⃣️黄瓜有点蔫了,倒入备好的虾🦐一同翻炒。
2⃣️虾肉变红色,炒熟。
3⃣️一小孽🤏白糖,翻炒几下就可以出锅了。出锅,装盘,很清淡,很鲜。
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