自制芝士（彩虹版）

用料  

自制芝士（彩虹版）的做法  

1. 先把100毫升的牛奶倒入碗中，然后把蜂蜜和柠檬汁放入牛奶，再搅拌均匀。
   

2. 再拿一个碗，上面盖上纱布，将步骤1的材料加入这个盖纱布的碗。刚才步骤1的材料透过纱布过滤，最下面流出来的是柠檬汁而不是牛奶和蜂蜜。

3. 把步骤2的材料盖上保鲜膜放3个小时。（不要冻在冰箱里）

4. 把放了两个小时的步骤3用勺子将芝士刮到漂亮的容器里再放上两片薄荷叶装饰。

5. 最后，把彩虹软糖放在周围，自制芝士（彩虹版）就做好了(o^^o)

小贴士

这是我在书上看到的。直是我把它改造了一下。