粗粉、老鼠粄

4人的量

用料  

粗粉、老鼠粄的做法  

1. 所有材料混合均匀、开水烫和面至不粘手

2. 搓它

3. 双手搓、也可以在砧板上搓、不要太粗搓长搓短只要你喜欢😘

4. 雪花❄️牛肉、闽南脆丸、青菜🥬最爱的搭配

5. 煮好个个形状完整、口感好极了👏

小贴士

可拌、可炒、可汤……