![舟山老鼠团的做法步骤图，舟山老鼠团怎么做好吃]( "舟山老鼠团的做法步骤图，舟山老鼠团怎么做好吃")
我妈妈很喜欢吃老鼠团，正好同事送了我自家磨的红薯粉，我看了一圈网上的菜谱感觉都不太对，就自己摸索了一下
用料
| 红薯粉 | 250克 |
| 木薯淀粉 | 110克 |
| 糖 | 45克 |
| 温水 | 适量克 |
舟山老鼠团的做法
红薯粉、木薯淀粉、糖混合，加入适量温水揉成软硬适中的面团，水不要一次性加入，慢慢加
分成40g一个剂子，拿筷子穿过去，用手握一握，我蒸了两笼，冷水上锅20分钟，口感很Q弹，吃不完冷冻保存下次再蒸
小贴士
水慢慢加，甜度自己把握，感觉自家做的和外面买到的味道不是很像，我觉得外面买的更像加了碱的灰汁团，还是很简单的
