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(49)奶酪虾皮鸡蛋羹【8M】

来源:菜肴屋 阅读:1.65W 次
(49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图

适合八个月以上月龄宝宝。春天可是补钙最好的季节。今天这款蛋羹,不仅加入了含钙量丰富的奶酪还有鲜香的虾皮粉。

用料  

鸡蛋
温水
奶酪
虾皮粉

(49)奶酪虾皮鸡蛋羹【8M】的做法  

  1. 准备好所需食材

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋磕入碗中打散。

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第3张
  3. 加入温水(温水和蛋液的比例是1:1)

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第4张
  4. 奶酪切碎

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第5张
  5. 蛋液中加入奶酪

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第6张
  6. 为了使蛋羹更细腻,过筛一遍蛋液。

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第7张
  7. 这是过筛好的蛋液。

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第8张
  8. 盖上保鲜膜(避免水气流入碗中)保鲜膜上扎几个孔。上锅中小火蒸15分钟。

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第9张
  9. 趁热放入虾皮粉。浓浓的奶酪香味搭配着鲜美的虾皮粉,味道好极啦!

    (49)奶酪虾皮鸡蛋羹「8M」的做法步骤图 第10张
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