超简单自酿补血黑糯米酒

最近学习的超简单酿酒糟，一直以为酿酒糟很复杂，这个菜谱可能不够专业，但是自家食用足够了~

用料  

超简单自酿补血黑糯米酒的做法  

1. 黑糯米淘洗干净，加比平时煮饭少的水（高出米一点），放入电饭煲蒸熟（水少，后续酒糟煮来吃会更有口感）

2. 煮好的黑糯米盛出放凉

3. 甜酒饼均匀散入放凉的黑糯米中

4. 酒饼和黑糯米搅拌均匀

5. 拌匀以后放入陶缸，常温密封保存24小时以后就可以吃啦。
   
   酒糟可以和黑芝麻，花生，鸡蛋一起煮，补血养颜~