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空气炸锅家庭版脆皮五花肉

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空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法步骤图

简单美味又划算,没事在家里动动小手来一餐

用料  

五花肉 一条
三片片
少许
生抽 2勺
鸡粉 少许
耗油 少许
八角 2个
孜然粉或烧烤 适量

空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法  

  1. 五花肉切成两块洗干净下锅,放入八角、姜片以及少许盐,开大火煮三十分钟左右

    空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法步骤图 第2张
  2. 取出煮好的五花肉切块,用牙签在猪皮那一面多扎一些孔,皮不切断方便一会烤的时候翻转,放入耗油、酱油、鸡粉抹匀腌制一个小时

    空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法步骤图 第3张
  3. 用锡纸包裹好,200℃ 20分钟烤一次猪皮,然后再烤肉,翻转烤两次200℃ 15分钟

    空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法步骤图 第4张
  4. 香喷喷的烤五花肉出锅,用剪刀剪开猪皮的位置,在撒上孜然粉或者烧烤粉或辣椒粉,完美(我们家喜欢吃烤的干一点的,所以肉我是烤了20分钟)

    空气炸锅家庭版脆皮五花肉的做法步骤图 第5张
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