超好吃无肉烧卖
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用料
糯米 | 克 |
香菇 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
盐 | 克 |
蚝油 | 勺 |
洋葱 | 个 |
超好吃无肉烧卖的做法
糯米先用凉水泡一小时沥干,蒸笼放入纱布,糯米倒在纱布上开始蒸,中间翻动几次会熟得匀称
切好的香菇洋葱放入锅里熬,按自己口味加入调料
把熟透的糯米和炒熟的料混合,加入火腿粒
包成一个个圆形的丸子,再放入饺子皮中捏紧实
包好后可以直接放入蒸锅蒸着吃,吃不完的放到冰箱冷冻
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