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香香嫩嫩的粉蒸肉

来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃

做了光饼,做了肉粉,现在就差粉蒸肉了,那就开动吧

用料  

五花肉 350克
葱段 适量
姜片 适量
蚝油 15克
生抽 15克
10克
腐乳汁 10克
甜面酱 10克
细砂糖 适量
蒸肉米粉 适量

香嫩嫩的粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉洗净,沥干水分,切成薄片,放入碗中

    香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 铺上葱段和姜片,加入15克蚝油、15克生抽、10克料酒、10克腐乳汁、10克甜面酱、适量细砂糖,搅拌均匀,腌制30分钟

    香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 马玲薯洗净,刮皮,切片,用盐腌制后铺在盘底

    香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 腌制好的肉片一片片裹上米粉,铺在盘底的马铃薯上

    香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 入蒸锅,水开后继续蒸45分钟,取出后撒上葱花,香香嫩嫩的粉蒸肉就完成了

    香香嫩嫩的粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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