赤嘴鳘鱼胶冻
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用料
| 鱼胶 | 一个 |
| 红枣 | 8颗 |
| 枸杞 | 若干粒 |
| 红冰糖 | 一块 |
| 牛奶 | 3瓶 |
赤嘴鳘鱼胶冻的做法
提前三天把花胶泡好，放冷藏泡
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剪段蒸十五分钟➕葱丝去腥
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红枣去核，红冰糖一块，枸杞少许，花胶搅碎
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加入牛奶一起蒸炖一个小时小火
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炖好的时候等待冷却
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装瓶放入冰箱冷冻一夜即可成果冻型食用
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我个人比较喜欢一次性炖多点，冷藏10天内吃完就可以了
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冷冻8小时,Q弹成型
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