口蘑菇炒牛肉
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用料
| 牛肉 | 250克 |
| 口蘑菇 | 250克 |
| 圆椒 | 1个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 盐 | 一点 |
口蘑菇炒牛肉的做法
先把牛肉腌制，我是放了一点腌肉粉、酱油跟盐，大概腌20分钟就可以了
![口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
口蘑菇小个的切一刀，大个的切两刀，因为煮的时候会缩水，所以切大一点有口感
![口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
圆椒是用来调味跟调颜色的，本身也是非常好吃😋
![口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后正常步骤炒菜就可以了，先把口蘑菇跟圆椒炒熟先，再放入酱油、鸡精、酱油调味，最后一分钟再放入牛肉，因为牛肉腌制了，所以不会老，但是也不能炒太久喔，出锅的图片忘拍了哈哈哈，各位小姐妹可以尝试一下喔，是非常下饭呢！
![口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "口蘑菇炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
细节：一定要放蚝油，味道的鲜味才会出来
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