蘑菇炒牛肉
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用料
| 牛里脊 | 150 |
| 蘑菇 | 100 |
| 芹菜 | 10克 |
| 姜 | 一块 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 一点 |
| 猪油 | 20 |
| 盐 | 3 |
| 生抽 | 10 |
| 鸡精 | 5 |
| 香菜 | 适量 |
| 青椒 | 一半 |
蘑菇炒牛肉的做法
蘑菇切片，姜蒜洋葱切片，青椒切块，芹菜切段，香菜切段，牛肉切片倒入猪油，国内油八成热倒入蘑菇，熟后倒入碗中，郭中一点点油，放入葱姜爆香，加入牛肉，雪色刚没有加入蘑菇，盐3生抽10鸡精5，倒入芹菜，翻炒出锅
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